Keuken

Onze visie

Het keukenteam staat onder de leiding van Bram Helleman, deze jonge chef heeft vele paden in de horeca bewandeld waaronder 2 michelin sterren restaurant Vermeer.

Zijn kookstijl kenmerkt zich doordat hij alle zintuigen aanspreekt. "Het plaatje moet kloppen, van de eerste aroma's tot de friandises bij de koffie".

"Eten is een beleving en niet alleen een basisbehoefte".